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給食用食材の産地(令和元年7月使用分)

更新日:2019年7月4日

刈谷市の学校給食物資は、市場に流通している物を使用しています。
食材については細心の注意を払って、安全確保に努めています。
食材の種類・・・食材の産地

米・・・刈谷市
パン、麺の小麦粉・・・アメリカ、カナダ、愛知県
牛乳・・・豊橋市、田原市
じゃがいも・・・愛知県、長崎県、静岡県、青森県
おくら・・・愛知県、高知県、鹿児島県、熊本県
小松菜・・・愛知県、岐阜県、茨城県、静岡県
にがうり・・・沖縄県、愛知県、茨城県、高知県、鹿児島県、宮崎県
にんじん・・・青森県、岐阜県、北海道
ねぎ、とうがん・・・愛知県
パセリ・・・長野県
ピーマン(赤)・(黄)・・・韓国
キャベツ・・・群馬県、茨城県、長野県、愛知県、
きゅうり・・・愛知県、長野県、群馬県、茨城県、山梨県
ごぼう・・・宮崎県、熊本県、鹿児島県
しょうが・・・高知県
大根・・・青森県、長野県、北海道
たまねぎ・・・愛知県、群馬県、兵庫県、佐賀県
なす・・・愛知県、茨城県、熊本県、群馬県
白菜、えのきたけ・・・長野県
もやし・・・岐阜県
カットコーン・・・北海道
さといも(冷凍)・・・宮崎県、鹿児島県、熊本県
いんげん(冷凍)・・・北海道
かぼちゃ(カット・汁物用)・・・鹿児島県、岡山県、愛知県
ごぼう(ささがき)・・・青森県
たくあん(千切り)・・・群馬県、栃木県、茨城県、埼玉県
干ししいたけ・・・大分県、静岡県、愛媛県、熊本県、宮崎県、長野県、岡山県
冷凍トマト(カット)・・・愛知県
冷凍みかん・・・蒲郡市
マッシュポテト・・・ベルギー
プルーン・・・アメリカ
大豆(水煮)カット・・・愛知県
もずく(乾燥)・・・沖縄県
紫いもチップス・・・兵庫県
いわしの銀紙焼き(みそカレー味)・・・北海道・青森県沖
いわしの煮付け(梅味)・・・北海道・青森県・房総沖
かつおのおかか煮・・・三陸北部沖
かれいフライ・・・アメリカ
あじのフィーレ(打ち粉付き)・・・タイ、インドネシア他
かまぼこ(型抜き)・・・アメリカ
削り節(たこやき用)・・・鹿児島県、静岡県
鶏肉(唐揚げ用・皮なし)打ち粉付き・・・宮崎県、鹿児島県
鶏肉のしょうが焼き・・・宮崎県、鹿児島県
鶏レバー(打ち粉付き)・・・鹿児島県
枝豆コロッケ・・・北海道他
生クリーム・・・北海道
豚肉・・・愛知県、岐阜県、鹿児島県、宮崎県
鶏肉・・・鹿児島県
脱脂粉乳・・・北海道
パンの脱脂粉乳・・・ニュージーランド、オーストラリア

・食材の産地は、天候や収穫の状況等により、変更になることがあります。
・干し椎茸は、製造者が検査機関に放射能検査を依頼し、安全性の確認できたものを使用します。

給食用食材の産地は、下記のダウンロードファイルからもご覧いただけます。(携帯サイトはダウンロードできません)

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お問い合わせ

学校給食センター
刈谷市小垣江町白沢36番地
電話:0566-22-9800 FAX:0566-26-0509

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刈谷市役所

〒448-8501 愛知県刈谷市東陽町1丁目1番地
電話番号:0566-23-1111(代表)
開庁時間:月曜日から金曜日 8時30分から17時15分(土曜日・日曜日、祝日及び年末年始は休み)
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