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給食用食材の産地(平成30年9月使用)

更新日:2018年9月3日

刈谷市の学校給食物資は、市場に流通している物を使用しています。
食材については細心の注意を払って、安全確保に努めています。
食材の種類・・・食材の産地

米・・・刈谷市
パン、麺の小麦粉・・・アメリカ、カナダ、愛知県
牛乳・・・豊橋市、田原市
じゃがいも、にんじん、たまねぎ・・・北海道
青じそ、チンゲンサイ・・・愛知県
小松菜・・・愛知県、茨城県、福岡県、群馬県、岐阜県
パセリ、きゅうり、セロリー、白菜、えのきたけ、しめじ・・・長野県
ピーマン・・・北海道、岩手県、青森県
ピーマン(黄)・・・韓国
キャベツ・・・長野県、群馬県
ごぼう・・・熊本県、茨城県、青森県、北海道
しょうが・・・高知県
大根・・・北海道、青森県、長野県
ねぎ・・・北海道、長野県
もやし・・・岐阜県
パインアップル・・・フィリピン
冷凍みかん・・・長崎県
巨峰・・・刈谷市
ひじき・・・韓国
わかめ・・・韓国
さといも(生・皮むき)・・・愛媛県、宮崎県
さといも(冷凍)・・・九州
たけのこ(水煮)・・・九州
たくあん(千切り)・・・群馬県他
れんこん(いちょう切り)・・・愛知県
かぼちゃ(カット)・・・岡山県、鹿児島県、兵庫県、北海道
ごぼう(ささがき)・・・北海道、宮崎県
切り干し大根・・・愛知県
干し椎茸・・・静岡県、愛媛県、大分県、熊本県、宮崎県
パインアップル缶・・・タイ
黄桃(缶)・・・ギリシャ
こんにゃく・・・群馬県
豆腐・・・カナダ、アメリカ他
生揚げ・・・カナダ、アメリカ他
焼き豆腐・・・カナダ、アメリカ他
赤みそ、白みそ・・・カナダ、アメリカ
さけの塩焼き・・・岩手県、北海道
サンマのみりん漬け・・・韓国、台湾他
白身魚フライ・・・ニュージーランド、チリ
鶏肉ねぎ塩焼き、鶏肉塩レモン焼き・・・宮崎県、鹿児島県
いわしの煮付け・・・茨城県
さつまいもの天ぷら・・・茨城県
ハンバーグ・・・愛知県
牛肉・・・国産
鶏肉・・・鹿児島県
豚肉・・・愛知県、岐阜県、宮崎県、鹿児島県
脱脂粉乳・・・北海道
パンの脱脂粉乳・・・ニュージーランド、オーストラリア

・食材の産地は、天候や収穫の状況等により、変更になることがあります。
・干し椎茸は、製造者が検査機関に放射能検査を依頼し、安全性の確認できたものを使用します。

給食用食材の産地は、下記のダウンロードファイルからもご覧いただけます。(携帯サイトはダウンロードできません)

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お問い合わせ

学校給食センター
刈谷市小垣江町白沢36番地
電話:0566-22-9800 FAX:0566-26-0509

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電話番号:0566-23-1111(代表)
開庁時間:月曜日から金曜日 8時30分から17時15分(土曜日・日曜日、祝日及び年末年始は休み)
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