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給食用食材の産地(平成30年2月使用分)

更新日:2018年1月30日

刈谷市の学校給食物資は、市場に流通している物を使用しています。
食材については細心の注意を払って、安全確保に努めています。
食材の種類・・・食材の産地

米・・・刈谷市
パン、麺の小麦粉・・・アメリカ、カナダ、愛知県
牛乳・・・豊橋市、田原市
じゃがいも、たまねぎ・・・北海道
小松菜・・・愛知県、岐阜県、福岡県
チンゲンサイ、パセリ・・・愛知県、静岡県
にんじん・・・愛知県、熊本県、岐阜県
ねぎ(葉)、ブロッコリー、ほうれん草、きゅうり、白菜・・・愛知県
ごぼう・・・青森県
しょうが・・・高知県
大根・・・愛知県、鹿児島県
ねぎ(白)・・・埼玉県、群馬県、茨城県
キャベツ・・・豊橋市、豊川市
もやし・・・岡崎市
えりんぎ・・・長野県、静岡県、新潟県
えのきたけ、しめじ・・・長野県
いよかん・・・愛知県、三重県
さつまいも(生サイコロ切)・・・宮崎県
さといも(生皮むき)・・・愛媛県、岐阜県、宮崎県
ごぼう(千六本切)・・・北海道、宮崎県
れんこん(いちょう切)・・・愛知県
にんじん(うらごし)・・・北海道
大根おろし(冷凍)・・・鹿児島県、宮崎県、茨城県
高野豆腐(サイコロ型)・・・カナダ、アメリカ
切干大根・・・愛知県
干ししいたけ・・・大分県、静岡県、愛媛県、熊本県、宮崎県
しらす干し・・・瀬戸内海
さけの塩焼き・・・北海道
さわらの照り焼き・・・韓国
あじフリッター・・・タイ、ベトナム
いわしの開き・・・三陸沖
子持ちししゃもフライ・・・ノルウェー、アイスランド、カナダ、ロシア
さばの銀紙焼き・・・北海道、青森県沖、房総沖
キャベツ入りメンチカツ・・・愛知県他
愛知のレンコン入りつくね・・・愛知県他
さつまいもの天ぷら・・・徳島県他
おからコロッケ・・・北海道他
鶏肉のハーブ焼き・・・宮崎県、鹿児島県
豚肉・・・愛知県、岐阜県、宮崎県、鹿児島県
鶏肉・・・愛知県、岐阜県、宮崎県、鹿児島県
脱脂粉乳・・・北海道
パンの脱脂粉乳・・・ニュージーランド、オーストラリア

・食材の産地は、天候や収穫の状況等により、変更になることがあります。
・干し椎茸は、製造者が検査機関に放射能検査を依頼し、安全性の確認できたものを使用します。

給食用食材の産地は、下記のダウンロードファイルからもご覧いただけます。(携帯サイトはダウンロードできません)

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お問い合わせ

学校給食センター
刈谷市小垣江町白沢36番地
電話:0566-22-9800 FAX:0566-26-0509

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〒448-8501 愛知県刈谷市東陽町1丁目1番地
電話番号:0566-23-1111(代表)
開庁時間:月曜日から金曜日 8時30分から17時15分(土曜日・日曜日、祝日及び年末年始は休み)
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