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給食用食材の産地(平成28年2月使用分)

更新日:2016年1月28日

刈谷市の学校給食物資は、市場に流通している物を使用しています。
食材については細心の注意を払って、安全確保に努めています。
食材の種類・・・食材の産地

米・・・刈谷市
パン、麺の小麦粉・・・アメリカ、カナダ、愛知県
牛乳・・・豊橋市、田原市
ねぎ(葉)、チンゲンサイ、きゅうり、みつば、キャベツ、ほうれん草、もやし、切り干し大根、白菜、みかん・・・愛知県
たまねぎ、枝豆、いんげん、じゃがいも、納豆・・・北海道
にんじん・・・愛知県、鹿児島県、千葉県、熊本県
えのきたけ・・・長野県
小松菜・・・愛知県、静岡県、岐阜県
さといも、いよかん・・・愛媛県
たけのこ(水煮)、しょうが・・・熊本県
にら・・・高知県
オレンジ・・・オーストラリア、カリフォルニア
大根・・・愛知県、静岡県、徳島県
ごぼう・・・北海道、宮崎県、茨城県
パセリ、セロリー・・・愛知県、静岡県
れんこん・・・愛知県、茨城県
こんにゃく・・・群馬県
干ししいたけ・・・愛媛県、大分県、熊本県
節分豆・・・北海道、富山県、滋賀県
ピーマン・・・宮崎県、高知県、鹿児島県
ピーマン(赤)・・・宮城県
さけ(塩焼き)、なると巻・・・北海道
えび(むき)・・・インド
さば(竜田揚げ)・・・ノルウェー
さけ(塩焼き)・・・岩手県
いわし(つみれ)・・・九州
いわし(唐揚げ)・・・千葉県
まぐろ・・・日本、インドネシア、フィジー他
ちくわ・・・タイ、インド、アメリカ、ベトナム
わかめ、ひじき(乾燥)、海藻(ミックス)・・・韓国
牛肉・・・オーストラリア
豚肉・・・愛知県
鶏肉・・・鹿児島県、岐阜県、愛知県、宮崎県
脱脂粉乳・・・北海道
パンの脱脂粉乳・・・ニュージーランド、オーストラリア

・干し椎茸は、製造者が検査機関に放射能検査を依頼し、安全性の確認できたものを使用します。
・食材の産地は、天候や収穫の状況等により、変更になることがあります。

給食用食材の産地は、下記のダウンロードファイルからもご覧いただけます。(携帯サイトはダウンロードできません)

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お問い合わせ

学校給食センター
刈谷市小垣江町白沢36番地
電話:0566-22-9800 FAX:0566-26-0509

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刈谷市役所

〒448-8501 愛知県刈谷市東陽町1丁目1番地
電話番号:0566-23-1111(代表)
開庁時間:月曜日から金曜日 8時30分から17時15分(土曜日・日曜日、祝日及び年末年始は休み)
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