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給食用食材の産地(平成27年12月使用分)

更新日:2015年11月25日

刈谷市の学校給食物資は、市場に流通している物を使用しています。
食材については細心の注意を払って、安全確保に努めています。
食材の種類・・・食材の産地

米・・・刈谷市
パン、麺の小麦粉・・・アメリカ、カナダ、愛知県
牛乳・・・豊橋市、田原市
ねぎ(葉)、チンゲンサイ、キャベツ・・・愛知県
たまねぎ、かぼちゃ、枝豆、いんげん、ごぼう、コーン、じゃがいも・・・北海道
にんじん・・・愛知県、茨城県、千葉県、岐阜県
かぶ・・・愛知県、岐阜県
カリフラワー・・・愛知県、熊本県
ブロッコリー・・・愛知県、鳥取県
エリンギ・・・長野県
れんこん・・・徳島県、兵庫県
ほうれん草・・・愛知県、群馬県
さといも・・・愛媛県、宮崎県
白菜・・・愛知県、茨城県
もやし・・・岐阜県
しめじ・・・長野県、静岡県
たけのこ(水煮)・・・熊本県
小松菜・・・愛知県、茨城県、群馬県、岐阜県
大根・・・愛知県、千葉県
切り干し大根・・・宮崎県
パセリ・・・愛知県、静岡県
しょうが・・・高知県
こんにゃく・・・群馬県
干ししいたけ・・・九州、四国
みかん・・・静岡県、愛知県、三重県、和歌山県
さけ(西京焼き)・・・北海道、岩手県
あじ(フライ)・・・鳥取県
いか(リングフライ)・・・三陸沖
さば(みそ煮)・・・房総沖(中学)、ノルウェー(小・幼)
わかさぎ(唐揚げ)・・・カナダ
まぐろ(油漬け)、しらす干し・・・インドネシア
サーモン(フライ)・・・北海道
さんま(おかか煮)・・・北海道、茨城県、千葉県、岩手県
白身魚(香草焼き)・・・アラスカ
わかめ、ひじき(乾燥)、海藻(ミックス)・・・韓国
豚肉・・・愛知県
鶏肉・・・鹿児島県、岐阜県、愛知県、宮崎県
脱脂粉乳・・・北海道
パンの脱脂粉乳・・・ニュージーランド、オーストラリア

・干し椎茸は、製造者が検査機関に放射能検査を依頼し、安全性の確認できたものを使用します。
・食材の産地は、天候や収穫の状況等により、変更になることがあります。

給食用食材の産地は、下記のダウンロードファイルからもご覧いただけます。(携帯サイトはダウンロードできません)

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お問い合わせ

学校給食センター
刈谷市小垣江町白沢36番地
電話:0566-22-9800 FAX:0566-26-0509

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電話番号:0566-23-1111(代表)
開庁時間:月曜日から金曜日 8時30分から17時15分(土曜日・日曜日、祝日及び年末年始は休み)
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