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給食用食材の産地(平成27年11月使用分)

更新日:2015年10月26日

刈谷市の学校給食物資は、市場に流通している物を使用しています。
食材については細心の注意を払って、安全確保に努めています。
食材の種類・・・食材の産地

米・・・刈谷市
パン、麺の小麦粉・・・アメリカ、カナダ、愛知県
牛乳・・・豊橋市、田原市
ねぎ(葉)、チンゲンサイ、青じそ、青のり粉、切り干し大根、大豆(水煮)・・・愛知県
たまねぎ、かぼちゃ、枝豆、いんげん、ごぼう、塩昆布・・・北海道
じゃがいも・・・北海道、青森県、茨城県、千葉県
にんじん・・・愛知県、北海道
さつまいも・・・千葉県、茨城県
ほうれん草・・・岐阜県、愛知県、宮崎県
さといも・・・刈谷市、愛媛県、宮崎県
白菜、れんこん、キャベツ・・・愛知県、茨城県
もやし・・・岐阜県
きゅうり・・・愛知県、群馬県
しめじ、えのきたけ・・・長野県
たけのこ(水煮)・・・熊本県
小松菜・・・愛知県、熊本県
大根・・・愛知県、岩手県
ピーマン・・・宮崎県、茨城県
パセリ、セロリー・・・長野県、静岡県
しょうが・・・高知県
こんにゃく・・・群馬県
干ししいたけ・・・九州、四国
しいたけ・・・刈谷市
みかん・・・静岡県、愛知県
えび(包み蒸し)・・・ベトナム
いか(フライ)・・・八戸
いか(ナゲット)・・・北西、南東太平洋
さば(銀紙焼き)・・・房総沖
まぐろ(油漬け)・・・インドネシア
サーモン(フライ)・・・北海道
さんま(おろし煮)・・・岩手
わかめ、ひじき(乾燥)、海藻(ミックス)・・・韓国
豚肉・・・愛知県
鶏肉・・・鹿児島県、岐阜県、愛知県、宮崎県
脱脂粉乳・・・北海道
パンの脱脂粉乳・・・ニュージーランド、オーストラリア

・干し椎茸は、製造者が検査機関に放射能検査を依頼し、安全性の確認できたものを使用します。
・食材の産地は、天候や収穫の状況等により、変更になることがあります。

給食用食材の産地は、下記のダウンロードファイルからもご覧いただけます。(携帯サイトはダウンロードできません)

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お問い合わせ

学校給食センター
刈谷市小垣江町白沢36番地
電話:0566-22-9800 FAX:0566-26-0509

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刈谷市役所

〒448-8501 愛知県刈谷市東陽町1丁目1番地
電話番号:0566-23-1111(代表)
開庁時間:月曜日から金曜日 8時30分から17時15分(土曜日・日曜日、祝日及び年末年始は休み)
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