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給食用食材の産地(平成25年7月使用分)

更新日:2013年6月24日

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刈谷市の学校給食物資は、市場に流通している物を使用しています。
食材については細心の注意を払って、安全確保に努めています。

食材の種類・・・食材の産地

米・・・刈谷市
パン、麺の小麦粉・・・アメリカ、カナダ、愛知県
牛乳・・・知多半島
じゃがいも・・・青森県、茨城県、長崎県、千葉県
おくら・・・高知県、鹿児島県
チンゲンサイ、にんじん、たまねぎ、とうがん・・・安城市
ねぎ(葉)、なす・・・愛知県
パセリ・・・愛知県、長野県
ズッキーニ、白菜、エリンギ・・・長野県
キャベツ・・・長野県、群馬県
きゅうり・・・愛知県、長野県
大根・・・青森県、北海道
生姜・・・熊本県
ごぼう(洗いごぼう)・・・熊本県、宮崎県、鹿児島県
ごぼう(千六本切り)・・・北海道、熊本県
かぼちゃ鹿児島県、・・・石川県
ピーマン・・・愛知県、安城市
もやし・・・岐阜県
干し椎茸・・・宮崎県、大分県
いか(フライ用)・・・鳥取県
あなご・・・ペルー
鰯(唐揚げ用)・・・千葉県
鮭(ムニエル)・・・北海道
あじ(フライ用)・・・タイ、ベトナム
さんま(煮付け用)・・・北海道、青森県沖
みかん(冷凍)・・・九州
わかめ、ひじき・・・韓国
うずら卵・・・愛知県(三河)
牛肉・・・愛知県、静岡県、三重県、岐阜県
豚肉・・・愛知県、宮崎県、鹿児島県
鶏肉・・・鹿児島県
脱脂粉乳・・・北海道
パンの脱脂粉乳・・・ニュージーランド、オーストラリア

・干し椎茸は、製造者が検査機関に放射能検査を依頼し、安全性の確認できたものを使用します。
・食材の産地は、天候や収穫の状況等により、変更になることがあります。

給食用食材の産地は、下記のダウンロードファイルからもご覧いただけます。(携帯サイトはダウンロードできません)

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お問い合わせ

学校給食センター
刈谷市小垣江町白沢36番地
電話:0566-22-9800 FAX:0566-26-0509

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刈谷市役所

〒448-8501 愛知県刈谷市東陽町1丁目1番地
電話番号:0566-23-1111(代表)
開庁時間:月曜日から金曜日 8時30分から17時15分(土曜日・日曜日、祝日及び年末年始は休み)
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