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給食用食材の産地(平成25年2月使用分)

更新日:2013年1月28日

刈谷市の学校給食物資は、市場に流通している物を使用しています。
食材については細心の注意を払って、安全確保に努めています。

食材の種類・・・食材の産地

米・・・刈谷市
パン、麺の小麦粉・・・アメリカ、カナダ、愛知県
牛乳・・・知多半島
さといも・・・宮崎県、鹿児島
じゃがいも(男爵)、たまねぎ・・・北海道
小松菜、ねぎ(根深)、大根・・・愛知県、静岡県
にら・・・高知県
にんじん、ねぎ(葉)、キャベツ、白菜、パセリ、きゅうり・・・愛知県
生姜・・・熊本県
えのき茸、しめじ・・・長野県
ごぼう・・・鹿児島県
いよかん・・・愛媛県
干し椎茸・・・宮崎県、熊本県、長崎県、大分県、愛媛県、岩手県(盛岡市以北)、静岡県、山梨県
枝豆・・・北海道
切干し大根・・・刈谷市
れんこん(チップス用、スライス用)・・・愛知県
海藻(ミックス)・・・韓国、カナダ、南米
わかめ・・・韓国
ほたての貝柱・・・北海道
いわし(蒲焼用開き用)・・・山陰沖西部
いか(リングフライ用)・・・宮古島沖
鮭(みそ焼き用)・・・北海道
さんま(煮付け用)・・・北海道、千葉県
かれい(フライ用)・・・アイスランド
牛肉・・・愛知県、静岡県、北海道
豚肉・・・愛知県、宮崎県、鹿児島県
鶏肉・・・愛知県、岐阜県、宮崎県、鹿児島県
脱脂粉乳・・・北海道
パンの脱脂粉乳・・・ニュージーランド、オーストラリア

・干し椎茸は、製造者が検査機関に放射能検査を依頼し、安全性の確認できたものを使用します。
・食材の産地は、天候や収穫の状況等により、変更になることがあります。

ダウンロード

給食用食材の産地は、下記のダウンロードファイルからもご覧いただけます。(携帯サイトはダウンロードできません)

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お問い合わせ

学校給食センター
刈谷市小垣江町白沢36番地
電話:0566-22-9800 FAX:0566-26-0509

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〒448-8501 愛知県刈谷市東陽町1丁目1番地
電話番号:0566-23-1111(代表)
開庁時間:月曜日から金曜日 8時30分から17時15分(土曜日・日曜日、祝日及び年末年始は休み)
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