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給食用食材の産地(平成25年1月使用分)

更新日:2012年12月21日

刈谷市の学校給食物資は、市場に流通している物を使用しています。
食材については細心の注意を払って、安全確保に努めています。

食材の種類・・・食材の産地

米・・・刈谷市
パン、麺の小麦粉・・・アメリカ、カナダ、愛知県
牛乳・・・知多半島
さといも・・・宮崎県、愛媛県
じゃがいも(男爵)、たまねぎ、ごぼう・・・北海道
小松菜、チンゲンサイ、にんじん、生ほうれん草、キャベツ、大根・・・安城市
パセリ、きゅうり、根深ねぎ、白菜、葉ねぎ、ブロッコリー・・・愛知県
セロリー・・・愛知県、静岡県
もやし・・・岡崎市
生姜・・・熊本県
みかん・・・蒲郡市、愛知県
えのき、しめじ・・・長野県
干し椎茸・・・宮崎県、熊本県、長崎県、大分県、愛媛県、岩手県(盛岡市以北)、静岡県、山梨県
枝豆・・・北海道
切干し大根・・・刈谷市
れんこん(チップス用)・・・徳島県、兵庫県
海藻(ミックス)・・・韓国、カナダ、南米
わかめ・・・韓国
さば(八丁みそ煮用)・・・青森県、宮城県
にしん(塩焼き用)・・・アメリカ、ロシア
かます(一夜干し用)・・・愛知県
さわら(西京焼き用)・・・韓国
あじ(チーズフライ用)・・・タイ
たこ(唐揚げ用)・・・大分県
牛肉・・・国産
豚肉・・・愛知県
鶏肉・・・愛知県、岐阜県、宮崎県、鹿児島県
脱脂粉乳・・・北海道
パンの脱脂粉乳・・・ニュージーランド、オーストラリア

・干し椎茸は、製造者が検査機関に放射能検査を依頼し、安全性の確認できたものを使用します。
・食材の産地は、天候や収穫の状況等により、変更になることがあります。

ダウンロード

給食用食材の産地は、下記のダウンロードファイルからもご覧いただけます。(携帯サイトはダウンロードできません)

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お問い合わせ

学校給食センター
刈谷市小垣江町白沢36番地
電話:0566-22-9800 FAX:0566-26-0509

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刈谷市役所

〒448-8501 愛知県刈谷市東陽町1丁目1番地
電話番号:0566-23-1111(代表)
開庁時間:月曜日から金曜日 8時30分から17時15分(土曜日・日曜日、祝日及び年末年始は休み)
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