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給食用食材の産地(平成24年12月使用分)

更新日:2012年12月21日

刈谷市の学校給食物資は、市場に流通している物を使用しています。
食材については細心の注意を払って、安全確保に努めています。

食材の種類・・・食材の産地

  1. 米・・・刈谷市
  2. パン、麺の小麦粉・・・アメリカ、カナダ、愛知県
  3. 牛乳・・・知多半島
  4. さつまいも・・・宮崎県、鹿児島県、徳島県
  5. じゃがいも(男爵)、たまねぎ、ごぼう・・・北海道
  6. 小松菜、チンゲンサイ、ブロッコリー・・・安城市
  7. にんじん、生ほうれん草、大根、白菜、キャベツ、葉ねぎ・・・愛知県
  8. パセリ・・・愛知県、静岡県、長野県
  9. きゅうり、根深ねぎ・・・愛知県、長野県
  10. 生姜・・・高知県
  11. みかん・・・愛知県、静岡県
  12. えのき、しめじ、もやし・・・長野県
  13. 干し椎茸・・・大分県、熊本県
  14. カットかぼちゃ・・・北海道、兵庫県、岡山県、鹿児島県
  15. 切干し大根・・・愛知県
  16. 大根おろし・・・山形県酒田市
  17. れんこん(ハンバーグ用、煮物用)・・・愛知県
  18. ひじき・・・中国
  19. さば(竜田揚げ用、照焼き用)・・・ノルウェー
  20. スケソウダラ(白身魚の香草焼き用)・・・アラスカ
  21. わかさぎ(唐揚げ用)・・・カナダ
  22. ローストチキン・・・アメリカ
  23. 牛肉(もも)・・・愛知県、静岡県、北海道
  24. 豚肉・・・愛知県
  25. 鶏肉・・・愛知県、岐阜県、宮崎県、鹿児島県
  26. 脱脂粉乳・・・北海道
  27. パンの脱脂粉乳・・・ニュージーランド、オーストラリア
  • 干し椎茸は、製造者が検査機関に放射能検査を依頼し、安全性の確認できたものを使用します。
  • 食材の産地は、天候や収穫の状況等により、変更になることがあります。

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給食用食材の産地は、下記のダウンロードファイルからもご覧いただけます。(携帯サイトはダウンロードできません)

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お問い合わせ

学校給食センター
刈谷市小垣江町白沢36番地
電話:0566-22-9800 FAX:0566-26-0509

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〒448-8501 愛知県刈谷市東陽町1丁目1番地
電話番号:0566-23-1111(代表)
開庁時間:月曜日から金曜日 8時30分から17時15分(土曜日・日曜日、祝日及び年末年始は休み)
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